jueves, 20 de marzo de 2014
ELABORACIÓN DE UN HERBARIO
Para la elaboración de nuestro herbario, dedicaremos una
tarde a la recogida de muestras de nuestro Jardín Botánico. Anotaremos la fecha
de la recogida, nombres vulgar y científico de cada planta, alumno/a que
realiza la recogida, serie a la que pertenece cada planta (cornical, humedal,
coscojal, etc), localidad y otros datos de interés.
Recogeremos muestras en las que se distingan bien las
distintas partes de la planta (tallo, hojas y flores) pero sin arrancarlas de
raíz. Para ello debemos ir provistos de materiales para cortarlas como unas
tijeras o una navaja. Anotaremos los datos mencionados en una hoja de papel que
pondremos junto a cada muestra.
El proceso de secado de la planta requiere la eliminación
de toda el agua, así que en una primera fase introduciremos las muestras entre
hojas de periódico y las mantendremos varios días apiladas con un peso encima
de todas ellas.
Varios días después, cuando las muestras se hayan secado,
procederemos a traspasarlas a cartulinas (también sería válido papel de
filtro). Previamente, anotaremos en la parte superior de la cartulina los
nombres vulgar y científico de cada muestra y en la esquina inferior derecha el
resto de datos de interés ya mencionados. Las muestras pueden pegarse con algún
pegamento especial o cinta adhesiva.
Finalmente montaremos las distintas cartulinas y las
encuadernaremos, con una especie vegetal en cada una de sus páginas, ordenadas
por orden alfabético
ELABORACIÓN DE COMPOST
El compostaje es una
técnica mediante la cual se transforma todo tipo de restos orgánicos en
compost, sustancia nutritiva que mantiene fértiles los suelos de cultivo.
El proceso es, básicamente, una fermentación aerobia
realizada por diversos microorganismos (bacterias, hongos, etc) en condiciones en alta humedad.
Además, el las fases finales del proceso intervienen macroorganismos como
ácaros, lombrices, colémbolos, etc.
Entre las grandes ventajas del compostaje podemos
destacar: el ahorro en abonos, reciclado
de basura orgánica, reducción de la contaminación ambiental y, como ya hemos
comentado, fertilización de tierras de cultivo por medios naturales.
Prácticamente cualquier tipo de residuo orgánico es
idóneo para la elaboración del compost: hierba, matorral, restos de lana,
cáscaras de fruta y frutos secos, restos de alimentos, todo tipo de material
biodegradable, etc.
Hay diversas técnicas de compostaje. Nosotros lo
realizaremos dentro de un contenedor en el que iremos echando malas hierbas del
jardín botánico y restos de residuos orgánicos.
En
cualquier caso e independientemente de la técnica debemos de controlar una
serie de parámetros como la relación C/N, pH, humedad, la aireación y
temperatura.
El
compostaje es un proceso lento y que requiere supervisión, por lo que lo ideal
es comenzar con el proceso en las primeras sesiones e ir viendo su evolución en
sucesivas sesiones. Una vez formado, podremos utilizarlo para abonar las
plantas de nuestro Jardín Botánico.
INVESTIGANDO EN LABORATORIO
ESTUDIO DE
MICROORGANIMOS PRESENTES EN AGUAS ESTANCADAS.
Ya que nuestro Jardín Botánico consta de una pequeña
charca, aprovecharemos la ocasión para observar los microorganismos que viven
en aguas dulces estancadas.
Tomaremos una muestra de agua en un tarro y la llevaremos
a nuestro laboratorio para observar gotas de agua sobre un porta al
microscopio. Entre los microorganismos que se pueden encontrar se encuentran:
Protozoos, Cilióforos, Algas ó
Cianofíceas.
El alumnado mirará por el microscopio y dibujará todo
aquello que vea. Posteriormente intentará reconocer los microorganismos en una
guía que se le facilitará.
DIFERENCIACIÓN DE
CÉLULAS ANIMALES Y VEGETALES.
El objetivo de esta práctica es que el alumnado aprenda a
diferenciar la composición celular de los animales y las plantas.
Para ellos utilizaremos células animales de la mucosa
bucal y células vegetales de epidermis de cebolla.
En ambos casos se tomarán muestras que serán colocadas
sobre un porta. Se les añadirá una sustancia colorante, el azul de metileno,
esperaremos 5 minutos y eliminaremos el exceso de colorante con un poco de
agua. Se coloca el cubre y se dispone para observar al microscopio.
Ya con el objetivo de menor aumento puede diferenciarse
la distinta forma de las células animales y vegetales, más poligonal ésta
última. La presencia de pared celular en las células vegetales también se hace
evidente con pocos aumentos. Con mayores aumentos se consiguen encontrar
diferencias en el núcleo, que aparece oscuro por la coloración.
EXTRACCIÓN DE ADN DE
FRESA
Aprovecharemos nuestra estancia en laboratorio para
realizar otro experimento muy sencillo pero bastante curioso, para que los
alumnos/as puedan ver el aspecto que tiene el material genético.
Primero se baten varias fresas añadiendo un poco de agua
destilada, pasando posteriormente este batido por un filtro.
Añadimos un poco de detergente (que romperá las membranas
celular y nuclear), removemos y
esperamos unos 10 minutos.
Añadimos poco a poco alcohol al batido de forma
inclinada, de modo que queden dos fases: una superior con el alcohol y una
inferior con el batido.
Observaremos como el ADN sube lentamente a la parte alcohólica,
presentándose en forma de grumos blancos.
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